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孝义:郭清智开展食品安全“两个责任”包保督导工作

时间:2024-04-21 10:12:07 作者:小编 点击:

  孝义:郭清智开展食品安全“两个责任”包保督导工作落实食品安全“两个责任”,切实守护好人民群众舌尖上的安全。3月25日,市长、市食安委主任郭清智带队前往包保食品生产经营主体单位,督导检查食品安全“两个责任”落实情况。

  在天福广场永辉超市,郭清智对市场供应、消防安全等情况进行督导检查,指出,食品安全工作极其重要,经营单位要加强货源组织,确保货品充足、价稳质优,满足市民群众的生活需求。要认真履行安全生产主体责任,严格落实消防安全措施,加大对特种设备的维修检测,制定应急预案,确保各项安全防范措施落实到位。

  来到孝义中学,郭清智听取学校关于食品安全整体情况介绍,并前往校内就餐、备餐场所,实地查看环境卫生、原料储存、食品留样等情况。指出,学校要牢固树立底线思维,认真履行主体责任,严守各项规章制度ag真人,严格规范管理,把控好每一个细节,确保原料来源清晰、操作过程规范、营养搭配均衡。要统筹推进校园安全、消防安全以及师生人身安全等管理工作,切实增强全员安全意识,坚决守牢安全底线。

  在汾青酒厂酿酒车间,郭清智现场听取企业食品安全管理体系建设介绍,了解生产工艺流程,查看车间环境卫生、从业人员健康监测等情况。

  郭清智强调,食品安全关系着人民群众身体健康和生命安全,生产经营单位、学校食堂要切实树牢安全意识,建立推动食品安全主体责任落实的长效机制,加强食品安全风险过程管控,提升从业人员应急处置能力。消防部门要全面加强超市、学校等重点区域、重点场所消防安全监管力度,不断规范消防安全管理,切实消除火灾隐患。要进一步加大消防宣传教育,广泛普及消防安全常识和法律法规,常态化开展消防安全培训,提高从业人员消防安全意识和自防自救能力。市场监管部门要加大食品安全监督力度,全面推进食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落实,紧盯各类食品安全隐患,不定期开展食品抽查检测,督促企业严把质量安全关,共同保障人民群众舌尖上的安全。记者/志强 丽媛